-
В деталях
о перспективных бизнес-идеях в животноводстве и мясной индустрии
о нишах с растущим спросом и высокой вероятностью дохода;
о рентабельности содержания и разведения различных видов (и пород) сельскохозяйственных животных;
о рациональном производстве конкурентоспособной продукции и предложениях услуг, наиболее востребованных на рынке;
о том, как грамотно построить бизнес в животноводстве, чтобы не понести убытки
-
Подробно
о том, как грамотно построить бизнес в животноводстве, чтобы не понести убытки;
на каких расходах можно сэкономить, а на каких не стоит;
как организовать сбыт;
как решить проблему с кадрами;
как найти источники финансирования;
как мыслить стратегически и ориентироваться в изменяющихся экономических условиях
-
Обо всем этом и не только
совместно с агроэкспертами, учеными-практиками
Волгоградского государственного аграрного университета
Телефоны консультационного центра:
+7-902-388-64-96 Сергей Иванович Николаев, доктор сельскохозяйственных наук, руководитель Центра нутригеномики сельскохозяйственных животных и птицы ФГБОУ ВО ВолГАУ;
+7-917-647-37-13 Елена Сергеевна Воронцова, старший научный сотрудник Центра нутригеномики сельскохозяйственных животных и птицы ФГБОУ ВО ВолГАУ
-
Cоздаем эффективное агрокомьюнити для думающих предпринимателей.
Здесь легко можно найти надежных партнеров, поставщиков, наставников.
На страницах сетевого издания мяснойвопрос.рф —
находим ответы, делимся полезной информацией,
знакомим с нужными людьми;-)
Подписаться на рассылку
ИДЕИ. СТРАТЕГИИ. УПРАВЛЕНИЕ
-
Эдильбаевская порода овец. Как организовать овцеводческое хозяйство?
Овцеводство в качестве основного или дополнительного направления деятельности сейчас рассматривают многие аграрии — как опытные животноводы, так и начинающие. И возникает проблема выбора породы — какой отдать предпочтение, чтобы не прогадать?
В этом материале рассказываем об эдильбаевской породе овец - одной из самых популярных на сегодняшний день. И не только о ее особенностях и преимуществах. Но и о технологиях бизнеса на разведении эдильбаев.
-
«Это не про продажи. Это про любовь и невозможность жить иначе»
Ферма-парк Яваевых. Агротуризм, молочное животноводство, овощеводство и другие направления.
О развитии хозяйства с 32-летней историей, вдохновении и проблемах фермеров, рассказывает Юлия Яваева, глава КФХ.
-
Осетр и человек. Миссия "Спасение"
Россия всегда славилась своими природными ресурсами. Но их нерациональное использование привело к тому , что некоторые ценные промысловые виды животных приобрели новый статус - редкие исчезающие. К ним, как известно, относятся и рыбы осетровых пород. Критическая ситуация с ними в последние годы привлекает пристальное внимание.
Чтобы сохранить популяцию и увеличить численность незаурядных рыб, прикладывается много усилий. О нынешнем положении осетровых дел на территории Российской Федерации, а также о прошлом и возможном будущем - в нашем специальном выпуске.
НАШИ ПАРТНЕРЫ
-
Институт Молока
ООО "Институт молока" - это организация владельцев и специалистов передовых молочных хозяйств России, которой под силу решить проблемы как небольшой роботизированной фермы, так и многотысячного животноводческого комплекса.
-
АГРОпрактика
АГРОпрактика – это удобный и понятный сервис для участников аграрного рынка, дополнительные возможности для продвижения вашего бизнеса и увеличения продаж. Предлагаем лучшие решения для ваших бизнес-процессов.
-
КормВетГрэйн
Международная специализированная выставка кормов, кормовых добавок, ветеринарии и оборудования «КормВетГрэйн-2024». Специальную поддержку выставке оказывают Министерство сельского хозяйства России, отраслевые союзы и ассоциации, а также более 60 профильных СМИ.
НОВОСТИ
-
На Ямале ученые помогают сохранить приобскую породу лошадей
Группа ученых ФГБНУ «ВНИИ коневодства» начала второй этап исследований лошадей приобской породы. В течение 10 дней научные сотрудники будут изучать текущее состояние и потенциал современной ямальской субпопуляции.
Среди ключевых задач, стоящих перед учеными, являются формирование стандарта приобской породы, отбор лошадей в племенное ядро и разработка рекомендаций для заводчиков. Для достижения этих целей проводится комплексное обследование поголовья, которое включает экспертную оценку типа и экстерьера лошадей, сбор проб биоматериала для генетической экспертизы, а также фото- и видеосъемка.
-
Овцеводству – новый импульс!
Ни у кого нет сомнений, что овцеводство - одно из самых динамично развивающихся отраслей. Спрос на ягнятину значительно превышает предложение. Объем рынка только в России более 200 тыс. т. Цена баранины на крюке более 700 руб./кг, а ягнятины - 1200 руб./кг. Отрасль не может удовлетворить спрос в связи с экстенсивностью и низкой технологичностью. Есть решение - интенсификация и внедрение передовых практик мирового овцеводства. Если Вы планируете профессионально заниматься овцеводческим бизнесом, а не в качестве хобби содержать овец для себя и друзей, то Вам обязательно нужно пойти на конференцию: Овцеводству – новый импульс
Реклама ООО "Агротрейд" erid: 2Vtzqw3mu3t
-
Более полутонны сыра реализовали фермеры на фестивале «Сырные ряды» в Иванове
На гастрономическом фестивале «Сырные ряды», который прошел в минувшую субботу в Иванове, предприятия и фермерские хозяйства реализовали 550 кг сыра. На фестивале свою продукцию представили 15 сыроваров из Ивановской, Костромской, Московской, Ярославской областей.
ФИНАНСЫ
-
23 миллиона рублей господдержки предоставят сельхозкооперативам Чувашии на покупку техники и оборудования
Субсидии предоставляются благодаря нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». Заявки будут приниматься от претендентов с 16 по 22 июля.
Конкурсный отбор для сельхозкооперативов объявлен на Портале предоставления мер господдержки, его участники смогут претендовать на субсидии для приобретения имущества – сельскохозяйственной техники, специализированного автотранспорта, оборудования.
-
Субсидии на возмещение части затрат семейных ферм и единовременную выплату выпускникам
Субсидии на возмещение части затрат семейных ферм и единовременную выплату выпускникам, которые устраиваются на работу в государственные ветеринарные станции по борьбе с болезнями животных - в Ивановской области планируют ввести новые меры поддержки в агропромышленном комплексе.
-
Объединенная субсидия на поддержку приоритетных направлений АПК*. Общая информация. Часть 1
Несмотря на меры, которые принимает государство для поддержки участников АПК, многие сельхозтоваропроизводители уверены, что надеяться можно только на себя, а от чиновников «ничего хорошего» ждать не стоит. И если правительство предоставляет какие-либо преференции, то на практически невыполнимых либо невыгодных условиях.
При этом аграрии, которые воспользовались государственной помощью, оценивают ее как хорошее подспорье для развития деятельности.
ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
-
Милашки-молокодавашки. Камерунские козы: плюсы и минусы породы
Милашки-молокодавашки — с нежностью отзываются о карликовых камерунских козочках их владельцы. Родом из Африки, шустрые малыши появились в России совсем недавно, лишь к концу двадцатого века. И уверенно завоевывают сердца все новых и новых любителей породы.
-
Проект "Грамотное животноводство": экономьте свое время грамотно!
«Уже сил не осталось, руки опускаются», - эту фразу от животноводов ростовчанину Анатолию приходится слышать постоянно. И, конечно, фермеры обращаются к нему не просто за пониманием. А с уверенностью, что золотые руки мастера помогут решить их насущные проблемы.
-
Волки! Как фермеру защитить поголовье? Публикация с комментариями специалиста по поведению волков
Нападения волков на сельскохозяйственных животных за последние несколько дней произошли сразу в нескольких районах Волгоградской области. По полученной нами информации специалистов регионального Комитета природных ресурсов, лесного хозяйства и экологии, к настоящему моменту принято решение о регулировании численности поголовья хищников на текущий год. В соответствии с ним до 31 марта охотопользователи должны истреблять волка у себя в угодьях.
ОБМЕН ОПЫТОМ
-
Добром на добро. Секреты высоких удоев на ферме Юлии Яваевой
36 литров в сутки от одной коровы — для хозяйства Юлии Яваевой не рекорд, а обычный показатель. При этом сама Юлия не считает это чем-то сверхъестественным. Фермер просто очень любит животных. И уверена, что они таким образом отвечают добром на добро.
-
Вьетнамские поросята: о плюсах содержания и разведения. Комментирует Евгения Полникова, владелец личного подворья
Симпатичные вьетнамские вислобрюхие свинки появились в России не так давно. Но уже прекрасно прижились и успели завоевать сердца животноводов. Однако нередки и случаи разочарования в этой породе среди тех, кто решился на ее разведение.
-
Секрет успешного изготовления сыра
В каждом деле есть свои тонкости и нюансы. Сыроварение тоже относится к сфере, в которой не обойтись без специфических знаний. Благие намерения порадовать себя и близких вкусным натуральным продуктом попросту приведут к череде неудач и в итоге к желанию опустить руки.
ПРОЕКТЫ
-
Цифровая акваферма полного цикла по разведению ценных пород осетровых. Часть 1. Задачи. Технологии систем УЗВ. Оборудование - основные моменты.
Впервые в истории российской промышленной аквакультуры! На базе Волгоградского Государственного аграрного университета стартовал уникальный проект цифровой фермы полного цикла по разведению ценных пород осетровых.
-
Цифровая акваферма полного цикла по разведению ценных пород осетровых. Часть 2. Уникальный проект — открытая площадка для сотрудничества.
Из этой статьи вы узнаете, что: если вы бывалый рыбовод или производитель оборудования/кормов, научные сотрудники приглашают к диалогу;
если вы рыбовод-стартапер и вам не хватает знаний, опыт создателей проекта — для вас.
-
Цифровая акваферма полного цикла по разведению ценных пород осетровых. Часть 3. Рекомендации начинающим рыбоводам
Рыбоводство сегодня — одна из самых популярных отраслей животноводства. И наиболее прибыльной деятельностью в этой сфере можно считать разведение осетровых. На вопрос, каких вложений требует запуск этого агробизнеса, и что нужно знать предпринимателю на начальных этапах, отвечает Дмитрий Ранделин, руководитель проекта цифровой аквафермы полного цикла по разведению ценных пород осетровых на базе Волгоградского государственного аграрного университета.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ
-
Об австралийском красноклешневом раке
Вы когда-нибудь видели, как появляются детки у австралийского красноклешневого рака? Перед вами многодетная мать. За один нерест одна самка может произвести до 1000 жизнеспособных мальков. Икра откладывается вскоре после спаривания. Она прикрепляется к плеоподам самки и бережно ей вынашивается.
-
Гусиная история. Эпоха холмогоров. Комментирует Евгения Полникова, владелец личного подворья
Не вся сельскохозяйственная живность содержится исключительно ради получения выгоды. Одна из особых пород - холмогорские гуси. Ее по праву можно назвать эпохальной. Еще до революции эта разновидность птиц была широко распространена на Руси. Характеристики породы отвечали всем требованиям
-
Одно дыхание на двоих
Лошадь способна считывать и перенимать эмоциональное состояние человека, который ей управляет. При этом каждое животное обладает собственным характером и определенным набором личных качеств. Но удивительным образом подстраивается под наездника, копируя его темперамент и внутренний настрой. Если человеку, в свою очередь, также удастся «поймать волну» личности лошади, то между ними может наладиться тесная взаимосвязь на ментальном уровне.
-
О чем кричит коза?
Кричать от одиночества — по отношению к козам это не метафора. Коза — настоящий экстраверт в мире домашних животных. Социум важен для нее настолько, что она ни минуты не может оставаться одна.
Если рядом нет стада, сородичей, то хоть чье-нибудь общество козе просто необходимо. Иначе она начинает беспрестанно кричать. Блеянье не прекращается до того момента, пока человек, кролик, баран или кто-то еще, это совершенно неважно, не составит козочке компанию.
-
Кролики-великаны
Кролики-великаны — самые большие представители семейства зайцевых. Их вес может достигать 12 кг и более. В книгу Гиннеса занесен 25-килограммовый ушастый зверек.
Гигантских кроликов разводят не только в сельскохозяйственных целях. Они неприхотливы в содержании и очень добродушны, поэтому пользуются большой популярностью в качестве домашних питомцев.
БИЗНЕС-ИДЕИ
-
Разведение гусей породы Линда. Комментирует Евгения Полникова, владелец личного подворья
Лучшей породой гусей для разведения во всем мире считается Линда. Красивые, статные, крупные птицы соответствуют всем параметрам для успешного использования в сельском хозяйстве. Удалось их вывести путем сложного и долгого скрещивания в начале девяностых.
-
Разведение вьетнамских поросят
Эта порода мини-свиней завезена к нам не так давно. Но уже прекрасно прижилась в наших условиях. Содержание вьетнамских поросят проще обычных, и при определенных навыках этот бизнес обязательно принесет неплохой доход.
-
Разведение индюков
С каждым годом этот вид птицеводства становится все более популярным. При небольших вложениях и простом уходе, с которым справится даже начинающий, птица пользуется стабильно высоким спросом.
Индюки хорошо растут, быстро развиваются. Сейчас бизнес по разведению индюков, исходя из опыта предпринимателей, ежемесячно может приносить от 350000 рублей чистой прибыли.
-
Мини-зоопарк на своей ферме
Эта бизнес-идея, казалось бы, лежит на поверхности. Но для тех, кто связан с сельскохозяйственными животными и видит их каждый день, ее суть может быть не до конца понятна. А ведь у городских жителей восприятие привычной для сельчан живности практически такое, как в том анекдоте про двух горожан в деревне: — Смотри, какая красивая лошадь! — Это не лошадь, а свинья! — Да? Тогда почему у неё рога?
Утрированно, конечно, но зачастую бывает и так. Поэтому в последнее время частные мини-зоопарки приобретают все большую популярность. Особенным спросом это развлечение пользуется у семей с детками.
-
Производство квашеной капусты
Производство квашеной капусты, казалось бы, простейшая идея. Но далеко не каждый может предположить, что на изготовлении этой всеми любимой овощной закуски возможно зарабатывать миллионы. Как и сделал один из российских предпринимателей, который организовал сбыт продукта за рубеж.
МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ
-
Мясо из пробирки — триумфа не случилось
Пока в России пытаются добиться снижения стоимости искусственно выращенного мяса и продолжают рассматривать его в качестве альтернативы натуральному, в США оно бесславно покидает рынок.
Свою деятельность прекращает производитель гибридного мяса из культивируемых говяжьих клеток и растительных ингредиентов стартап из Сан-Франциско SciFi Foods, сообщают информационные агентства.
